🔥 Рубрика "РЕЦЕПТЫ НА НОЧЬ"
🍰 Мини Чизкейки
В штатах все приверженцы кето диеты просто с ума сходят по мини-десертам, которые они называют «fat bombs». Так вот, мы попробовали с десяток рецептов этих «жирных бомбочек» и большинство на вкус были просто маслом) Так что, пришлось изобретать собственную версию.
😃 Встречайте — мини Чизкейки!
⠀
📝Для приготовления 12 мини кейков Вам понадобится:
Сливочный сыр - 150 г
Сливочное масло - 50 г
Эритритол - 3 ст. ложка
Ароматизатор Ваниль - по вкусу
Кокосовое масло - 180 мл
Какао - 1 ст. ложка
⠀
✒ Способ приготовления
1 Растопите сливочное масло ( либо в микроволновке, либо на водяной бане), смешайте его со сливочным сыром в миске с помощью миксера до однородного состояния.
2. Добавьте 60 г растопленное кокосовое масло, 1 столовую ложку эритритола и ароматизатор. Тщательно перемешайте.
3. Разложите смесь в 12 формочек и отправьте в холодильник на 20 минут
4. Смешайте 120 г растопленного кокосового масла, какао и 2 столовые ложки эритритола.
5. Достаньте формочки из холодильника, разлейте смесь вторым слоем и уберите обратно минимум на 4 часа
⠀
Энергетическая ценность одной порции⠀
Ккал: 312
Жиров, г: 32
Углеводов, г: 1
Клетчатки, г: 0
Чистых углеводов, г: 1
Белков, г: 3
⠀
Приятного аппетита 😋
⠀
#КетоРецепт #КетоДесерт #Чизкейк #РецептДесерта #РецептДня
